健康大講堂
發(fā)布時間：2019-05-05
近年來,，伴隨著高蛋白,、高嘌呤飲食以及飲酒等不健康的飲食習(xí)慣,，痛風(fēng)也已經(jīng)成為一種比較常見的疾病，給百姓的健康帶來了極大的威脅,。 首先,，我們來了解一下痛風(fēng)的發(fā)病原理： 痛風(fēng)的主要特征是血尿酸增高，體內(nèi)尿酸是不斷地生成和排泄的,，因此它在血液中維持一定的濃度,。血液中的濃度過高的尿酸會在人體的關(guān)節(jié)處沉積形成痛風(fēng)石。剛發(fā)病時只是在一兩個關(guān)節(jié),，忍忍就過去了，往往不會被重視,。痛風(fēng)石沉積在關(guān)節(jié)周圍,，會使關(guān)節(jié)變形甚至致殘，嚴(yán)重的會導(dǎo)致腎功能衰竭或者發(fā)生尿毒癥,，可間接性的導(dǎo)致死亡,，所以不要掉以輕心。 而在病痛的背后,，隱藏著一大殺手,！請注意！它的名字叫“嘌呤”?。,。?/span>請大家跟隨專家一起了解一下這是何方妖魔：嘌呤是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì),，嘌呤氧化就會形成尿酸,，尿酸過高會導(dǎo)致風(fēng)。因此,，追根溯源,，痛風(fēng)是因嘌呤代謝紊亂引起的。聰明的你,，這時候一定想到了控制痛風(fēng)的辦法,！沒錯！就是要從根結(jié)處下手,！注意忌口,！不逞口腹之欲。 “吃”出來的痛風(fēng),，怎么把它“吃”回去,？ 下面我們就說一說痛風(fēng)患者怎么吃才好呢,？ 第一，限制嘌呤的攝入量,。痛風(fēng)病人應(yīng)長期限制嘌呤的攝入量,，急性發(fā)作期宜選用牛奶及其制品，蛋類,、細(xì)糧,、蔬菜、水果為主,。動物內(nèi)臟,、海產(chǎn)品以及肉類宜選用含嘌呤較少的食物。 第二,，攝入適量的碳水化合物,。碳水化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。同時,，碳水化合物可以促進(jìn)尿酸的排出,。每天補(bǔ)充水分喝2000～3000ml，以增加尿量,，使體內(nèi)尿酸迅速排出,，同時也降低尿中尿酸濃度，可預(yù)防尿道結(jié)石的形成,，延緩腎臟進(jìn)行性損害,。 第三，戒酒,。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,，繼而對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng),，特別是啤酒和葡萄酒含大量嘌呤,，應(yīng)該加以限制。 第四,，優(yōu)質(zhì)蛋白適當(dāng)補(bǔ)充,。可正常攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,，如雞蛋蛋清,、脫脂牛奶、減脂奶酪,、谷物類,、大豆制品類等等。豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相當(dāng),，比肉類要低,，可適當(dāng)食用,。另外烹飪方法也需要盡量采用蒸、煮,、煲,、燉等方法，盡可能避免油煎,、油炸等方式,。 最后，值得注意的是：不是所有的痛風(fēng)都可以吃回去哦,！對于一些繼發(fā)性痛風(fēng)的患者來說,，光通過控制飲食是不能達(dá)標(biāo)的哦！另外,，一些嚴(yán)格控制飲食后尿酸仍不達(dá)標(biāo)的患者來說,，降尿酸藥物該是必須服用哦，這個時候你就該找醫(yī)生啦,！
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